廟前古早味新鮮嚐

2010061811:27


美食當前的時代,不過坊間卻吹起了一陣古早味風潮,而食尚玩家有句


名言,凡是在廟旁或榕樹下的攤位,肯定是不能錯過的傳統味;今天就一起


跟著小不點來個廟前巡禮懷舊一下、古早味新鮮嚐~


這家道地的青草茶位於屏東民族路和忠孝路交叉路口,也就是北極殿正


對面,老闆是一對老夫婦,因為堅持古早味,雖然只是小小一個攤位,卻


在這賣了三、四十年仍保持著舊有的攤車和傳統的好滋味。


道地的青草茶,包裝也很道地,冒險家說以前來買的時候,丫伯會問您:


「要杯裝或袋裝」,如果選擇杯裝是沒有蓋子的,因為很多人都會在現場


品嚐,而這回來,丫婆很熱心的說,我們現在杯子有蓋子了喔!聽的我,


真的哭笑不得,但我還是覺得袋子裝才有古早味啦~


冒險家說丫伯的冬瓜茶和紅茶,是他從國中喝到現在仍忘不了的好滋味,


價格也從10元喝到17元,而小不點很愛喝這家的青草茶,簡單的小攤位,


也有提供椅子讓客人稍作休息,喜歡古早味的人,下回經過時,也許可以


放慢腳步,停下來細細品味,有濃濃人情味的-丫伯古早味青草茶~


講到古早味,身為屏東人,不能錯過的還有這家位於城隍廟對面的麵攤,


外觀仍保有磁磚牆舊式爐火,不起眼的外觀,卻是在地人忘不了的好


滋味~


易奎麵店賣的東西很簡單,只有七樣的選擇性,雖然菜單簡單,但味道


卻一點也不簡單,當然也是值得一再品嚐的好味道~


先來個綜合拼盤($30)墊墊胃,記得一定要加上店家有調配過的醬料,


微甜微辣的口感,搭配著魯的入味的魯菜,味道真的是一級棒的喔!


而最令我驚豔的是這碗平淡無奇的麻醬乾麵,傳統麵條加上滿滿的麻醬,


香噴噴的肉臊,還有一定要加的是桌上的山東醋,會讓整個麵的香氣都釋


放出來,讓人回味再三,下回有機會到屏東的城隍廟拜拜,別忘了,來這裡


品嚐古早味的麻醬麵喔~


古早味的點心眾多,近來最流行的莫過於古早味傳統蛋糕,冒險家帶小不點


去逛街時,剛好聞到剛出爐的蛋糕香氣,於是忍不住就買回家品嚐了,綿密


的口感,簡單樸實卻美味,因為簡單,所以能品嚐到最初懷念的好滋味。


而愛巧克力的小不點,當然也不能錯過巧克力口味的古早味蛋糕,濃濃的


香氣,冒險家說有蛋捲的味道,連不愛吃巧克力口味的他,也吃了好幾塊,


然而小不點知道古早味的蛋糕有很多家,每家的口味不同,這家是我目前


吃過最好吃的一家,所以推薦給大家,喜歡古早味的人,有機會不妨買回來


嚐鮮一下喔!


 P.S:這篇純屬記錄,就不開放回應了,希望愛古早味的您,也能品嚐到這


幸福滋味~



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