七星潭柴魚博物館

 

跟著大娃娃，花東行的第二天，冒險家帶我們來到一家充滿柴魚香的博物館，

一方面滿足愛吃的娃兒，另一方面多少可能也想讓娃兒看魚，

也滿足一下冒險家想看海的心情~

   

瑜兒姐姐猜想我離開花現幸福民宿後，

應該會往三級古蹟慶修院或鬱金香城堡而行，

不過，冒險家是不按牌裡出牌的人，往往司機想去哪，我們母女就跟隨就對了，

我想總是要大家都同樂才行，我喜歡的地方，

不一定冒險家喜歡，偶而尊重彼此，才能雙贏~

  

清晨的七星潭，感覺還是冷的，陽光還沒露面，山嵐先出來打招呼，

但光線不足，拍的不好~

   

冒險家最愛的海，能感受他想野放的心，此時若還有支釣竿，

讓他能在這裡悠哉一整天，應該會挺開心的~

   

無法野放，就往室內趴了，走~走~走，一起來逛七星柴魚博物館 ~

 

 

娃兒蹲在這，不知在想些什麼呢~

   

餐廳的椅子好特別喔，組合起來就是拼板船，挺有意思的~

   

購買入館券，還贈送二張明信片，可以寄回給自己或家鄉的朋友，

做為紀念，每個星期一統一收件~

   

 

二十多年前，帶著一身的漁產製作技藝，

 

余宗柏與好友從三棧來到了漁業盛豐的花蓮七星潭，

 

靠著專精的柴魚製作經驗，開始了他們的事業與生活~

  

一腳踏進充滿暖意的柴魚工場，迎面而來的是陣陣煙霧、燻魚香氣，

終年因燻煙而呈現焦黑的斑駁、低矮建築體，

使得高個的人們不得不駝著身軀配合著它，

忙進忙出的工人、魚車，這是多年來柴魚工場的風景寫照。

 

 

柴魚博物館內除了展示柴魚的製作過程外，當然也少不了一些可愛的魚種，

長的如其名的鳳梨魚，第一次看到，好特別喔~

   

國境之南有國立海洋博物館，花東有七星柴魚博物館，

都是可以長魚知識的好地方~

   

也是第一次見的錢鰻，養錢鰻是否能讓口袋滿滿捏，

這可就不得而知了，只知道牠是一道桌上佳餚~

   

冒險家口中的可愛魚~魟魚，每每看到牠，似乎都會有好心情，

因為冒險家說魟魚長的很討喜，有張娃娃臉~

   

色彩繽紛的小丑魚~

 

 

那天，娃兒的目光集中於這海蛇身上，因為她覺得海蛇似挺好玩的，

不過這海蛇可是有劇毒的喔~

   

好小的海星喔，不好意思，我們錯誤示範，海星是不可離開水面的喔，

那天現場的工作人員指正了一下，金拍謝~

   

倆倆相依的燕魚，主要是觀賞用，當然也可食用~

     

超級可愛的牛角河豚，我想FB的朋友，多少有印象，

冒險家前陣子釣了隻海豚，透過LINE影像送給娃兒，娃兒說河豚好可愛捏~

  

隨著藝術感的蠟燭燈，往二樓走參觀~

  

魚娃兒好小的一隻，3Y2M了，前陣子仔細量了一下，才90公分而已，

真的好迷你，真的很怕她身高像娘，可就不妙，

但在這魚尺下似乎又更小隻了~

   

二樓有展示一些古時的物品，走逛起來有種回到小時候的感覺~

   

金山旅舍和鐵馬~

   

七星博物館的創辦人，民國七十年代後期，

余宗柏先生因專心於主要事業—「宗泰食品」的研發與管理，漸漸的淡出工場，

民國九十一年七月，柴魚工場也在好友正式宣佈退休下走入歷史，

從此「七星柴魚工場」這名詞，也僅成為七星潭居民茶餘飯後的回味話題了。 

   

「生活即是文化」並不因為結束而塵封消失，余老為了讓歷史得到見證，

讓當地居民有個聚會、回憶場所，

也為了讓更多年輕朋友了解台灣這與海共生的海洋民族性，

2003年盛夏，透過各方力量的集結，

特別邀回擁有60多年魚產製作經驗的老友親授技藝，

「七星柴魚博物館」夢想開始成形，更為花蓮地區增添新文化風采。

  

花蓮各鄉鎮的名產，在柴魚博物館也可見~

   

我最愛的芋頭和蕃薯，原來盛產在秀林鄉~

   

在花蓮也挺有名氣的蜆及鳳林花生~

  

古代捕魚的器具，和製柴魚片的機器~

   

逛回樓下的伴手禮區，買了幾包零嘴，再走逛一下，往下一站出發~

   

濃濃的古早味，初訪的七星博物館，留下不錯的印象，很適合親子同行，

有機會往花蓮玩耍的朋友，也可以把這列為踩點之處喔~

 

 

七星柴魚博物館位於~花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號

電話~03-8236100

七星柴魚博物館網頁~http://www.katsuo.com.tw/index.html