高雄鳥窩窩私房菜

 

104/01/04(日)元旦連休假期的最後一天，

冒險家要幫小三找這陣子最愛的愛莎公主，所以我們又到新光三越報到了，

除了消耗手頭的禮券，也能滿足小人，一舉數得~

   

每回來新光三越似乎都逢用餐時刻，我們不僅對遊這件事隨性，

就連吃的也是隨緣，有空位就品嚐，被鳥窩窩外頭的陳列，深深的吸引，

詢問一下，只需等待5~10分，今天午餐就吃這個了~

 

 

感覺是間裝潢很高級的餐廳，燈飾到桌位都有自己的特色在，挺迷人的~

   

既為鳥窩窩，自然而然走的路線，就以鳥的羽翼、鳥籠而做設計，

這讓我想到跳舞香水的蜜糖吐司，也是以羽毛為設計，

看來羽毛這元素，很多餐廳都喜愛~

   

以鳥籠為主題做成了燈飾，挺有氛圍的~

 

 

雖在外頭候位著，也有提供沙發椅讓人座，也算舒適~

   

娃兒等的很開心，因為沒有人候位，她可以在沙發玩~

  

在外頭查看著要吃什麼才好，很像藝術品的鳥巢，蛋

，鳥巢是用濃香的香草小冰淇淋球製作而成~

   

巧克力水果鍋，看起來也頗吸引人，不過午茶時刻未到，

只想吃鹹食，這甜的下回有機會再來品嚐~

   

我們被安排的座位，感覺也包場了，因為這邊原有人預訂，

後似乎退訂，故成了我們一家人的包廂了~

 

 

就座~準備點美食了~

   這簡單的點五樣菜，但就花掉一張小朋友了~

  餐具全都用玻璃瓷器，感覺挺有質感的~

 

上菜了，第一道是湯品一品皇罈子，別看它似乎長相平凡，

這是用玉米雞及土雞熬成所製而成，香氣四溢，湯色呈金黃色

   

湯裡頭的料是用蹄筋、干貝、肘子、杏鮑菇熬煮的，嘗起來味道很濃郁~

 

 

娃兒也來一碗，加點白飯，不知她有沒有嚐出好滋味~

   

四川燃麵，既為燃麵，就可見一定有辣度在，

咀嚼之中能品嚐到那辣度，在口舌之中漸漸升溫~

  

一品皇罈子除了可以品嚐湯品外，還有一吃法就是將白飯，

置入湯中熬煮，讓飯吸收湯的精華，加點蔥花更為美味~

  

菲力牛蘆筍，超級推的一道，菲力牛肉煮的軟硬適中，

加上蘆筍和甜椒襯陪，更能品嚐到香甜，

而味蕾之中帶點微辣感，感覺是芥末的香氣，挺搭的~

  

娃兒的甜點，手工糖不甩，會點這道完全是被圖所吸引的，

其製作就是手工熱麻糬淋上黑糖漿，再加上碎花生，

微甜的感覺，不過和我想像中的口感有些許的落差~

  

燃麵的麵條是手工製作，很Q彈，

一起拌勻，真的是挺美味的~

  

如果下回真的還有機會再來鳥窩窩用餐，

我倒比較想嚐試午茶點心，感覺挺不錯的~

  

這甜點娃兒也吃不多，大都進了冒險家和我的胃，

看似量少，但一餐吃下來也是很飽足的~

   

這湯品也是可以在家自己熬，口味上可以自己斟酌，

而嚐此高貴湯品，也是初體驗~

  

連休假期的最後一天，對自己的胃好一點，呷卡賀，

接著又要努力在工作及生活上，認真過每天了~

   

這天出遊娃兒的表現挺不錯的，還會主動要邀爸比一起合拍，

雖然爸比常常不在您身邊，不過我希望您們父女情，永遠都這麼合諧~

   

前些日子，被保險邀請參加的插花課，母女人生首次插花培養氣質，

像不像三分樣，至少回家沒有被嫌棄，也算安慰了，新的一年裡，

就感覺充實不已，相信今年會是美好的一年~

 

鳥窩窩私房菜位於~高雄市左營區高鐵路123號9樓(新光三越本館)

電話~(07)976-6989/0917-586-189