北有鼎泰豐,南有正筠,說到湯包,這兩者我都覺得不相上下,但若以週邊的小菜而言,我覺得正筠更得我心~
看看菜單點點什麼好呢?除了湯包是主要主角外,看不少牛肉料理,我想主打是牛肉,所以也來幾盤~
主餐點了蝦仁蒸餃和正筠湯包,論賣相是蒸餃取勝,論口感則是湯包較優,皮薄多汁料實在~
正筠的湯包鼎泰豐比起來大了許多,口感則差不多,一籠七顆,認真吃應該吃四個就足夠,因為份量滿足的~
搭上店家的薑絲與醋醬油,口味更升級,只是若提供一點白醋或紅醋,我想會更棒~
我個人對海產喜愛度,本身就不高,所以蝦仁蒸餃我個人喜好度不是那麼的愛,但就嚐鮮啦~
點完了主餐,想說再來拿幾盤小菜點綴一下,正筠的小菜每盤均80元,份量相當的足夠,而且琳瑯滿目令人目不睱給,看了每一盤都好想拿丫,真的太誘人囉~
左看滿滿的,右看吸引人的,早知道應該點少一點料理,拿多一點小菜,最後克制自己的慾望,只拿了兩碟小菜,試試口感先~
下回再來,一定小菜點多一點,主餐就湯包和牛肉湯就足夠囉,呵~
茄子和小黃瓜的色澤都好吸引人,只可惜我沒帶相機出門,取捨之下,我拿了小黃瓜,辣的過癮,美味入口丫~
好誘人的排骨,彷彿喊叫著選我選我丫,只是我們點了牛肉,只好下回來再來點排骨來吃囉~
牛肉粉絲(小$180)鮮嫩多汁燉的剛好的牛肉,加上新鮮的蔬菜及菇類,湯調的剛好,一整個好符合我味蕾,愛吃牛肉的人,強推這道喔~
正筠的牛肉真的很道地,不管火喉及味道,我覺得都恰到好處,加分加分~
麻拌牛肉,牛肉很嫩,加上薑絲青蔥麻油的清香,整體是很順口的,好吃~
第一次來正筠用餐留下好印象,雖然這一餐吃下來也要近千元,不過偶而這樣品嚐,我想也快樂~
飯後來個烏梅汁做個完美END,您也喜歡北方小吃及牛肉料理嗎?那麼正筠湯包值得來一趟喔~
正筠湯包位於~屏東縣屏東市忠孝路130-2號
電話~(08)734-0133