最對味的羊肉餐

2007070910:47

     我不是一個美食家,但那裡有好料理我是絕對不容錯失品嚐機會的好食者,來到岡山沒吃過羊肉,就枉走一趟囉!而面對琳瑯滿目的羊肉店有時真的不知該往哪走?但小不點吃過幾家之後,發現不起眼的舊市羊肉最對味,來岡山不妨來嚐嚐喔~



首先來個蔥爆羊肉滿足味蕾,鮮艷的色彩加上下飯的醬料,不枉是配飯的最佳菜色叫人不多吃它幾口都難,雖然一直嚷著要減肥,但看到如此美味的料理,減肥事宜還是先放下先~


 外頭的天氣讓人喘不過氣,但沒關係,這道涼拌羊肉絕對可以幫您消暑一番,沒有過多的油脂,只有清爽的好味道,拌著羊肉片的是鮮綠的青蔥和提味的薑絲,融入口中的是酸中帶辣,辣中帶香的好味道,這也成了小不點每次來都必點的料理之一。


光吃菜沒點湯好像有點對不起自己,所以既然來了就吃個過癮,老闆再來一碗羊肉湯吧!端上桌的羊肉湯裡有濃濃中藥味,些許的薑絲去除羊肉的腥味去也為湯帶來了美味,肉片沾著店內的醬料,喝上一口濃湯,味蕾上又是一大滿足的擁有。


只點了兩樣菜,好像顯有不足,臨時又加碼了苦瓜羊肉,這道吃起來有別於蔥爆羊肉的勁道,但它卻擁有它獨特的味道,苦瓜拌著羊肉入口,苦中有甘甜回味,這就是苦瓜羊肉的特色。


下次到岡山還不知往哪處落腳吃羊肉,別忘了多注意路口不起眼的舊市羊肉,一定能飽足您的胃也讓您擁有美味之享受。